EatWith vermittelt private Kochveranstaltungen von über 20.000 Gastgebern in 130 Ländern. Potentielle Gäste können sowohl Touristen sein, die in privater Umgebung die lokale Kultur kennenlernen möchten, aber auch Einheimische, die gerne neue Leute kennenlernen.
Die Webseite, sowie die App sind in Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch und Mandarin (chinesisch & taiwanesisch) verfügbar. Ende 2017 schlossen sich EatWith und die Plattform VizEat zusammen. EatWith gibt es bereits seit 2012.
Als Gastgeber hast Du individuell die Wahl ob Du andere bekochen, einen Kochkurs zu deinem Lieblingsessen geben oder lieber eine Foodtour veranstalten möchtest. Du hast die Möglichkeit mehrere Events zu erstellen, falls Du gerne mehrere Gerichte oder unterschiedliche Veranstaltungen zur Auswahl anbieten möchtest. Gäste können dann das Event bei dir buchen, dass ihnen am meisten zusagt.
Event erstellen
Für die Registrierung als Gastgeber musst Du deinen Namen, deine Adresse und deine EMail angeben. Danach kommst Du direkt zu deinem Profil. Neben einem netten Profilbild von dir sind weitere persönliche Informationen nötig. Unter anderem deine Handynummer; diese wird Betrachtern aber erst angezeigt, nachdem Du ihre Anfrage als Gast bestätigt hast und ermöglicht später die Absprache von Details. Alternativ können Nachrichten zur Absprache auch über die App ausgetauscht werden.
Dann hast Du noch die Möglichkeit etwas mehr über dich selbst und deine Hobbys und Vorlieben zu schreiben. Hier bietet es sich auch an zu erzählen wieso Du dein Event ausrichtest und was dir daran besonders gefällt. Dieser Punkt ist aber optional.
Im zweiten Schritt geht es um dein Kochevent. Als Veranstaltungstyp kannst Du folgendes auswählen:
- Aperitif
- Frühstück
- Brunch
- Kochkurs
- Abendessen
- Foodtour
- Mittagessen
- Teepause
- Picknick
Danach wählst Du die Nationalität deiner Küche aus. Kannst Du sie nicht direkt einer Nation zuordnen, lässt Du das Feld einfach aus.
Wenn die Eckdaten stehen, musst Du deinem Event noch eine Überschrift und eine Eventbeschreibung (min. 150 Wörter) zuordnen.
Du hast natürlich auch die Möglichkeit Details wie Alkohol und Lebensmitteleinschränkungen wie Allergien, Bio oder Koscher festzulegen. Abschließend musst Du mit das wichtigste Detail festlegen, den Preis. Die Kosten für die nötigen Zutaten addiert mit deinem Verdienst für deine Gastfreundschaft
Im dritten Schritt solltest Du noch ein paar Bilder hochladen. Optimal wäre ein Bild von dir beim kochen/backen oder von dem gedeckten Tisch an dem Du dein Event ausrichten möchtest. Wenn dir solche Fotos schwer fallen, gibt es HIER ein passendes Tutorial.
Im vierten Schritt gibst Du noch deine verfügbaren Termine an. In der App kannst Du diese jederzeit aktualisieren und Buchungsanfragen verwalten. Außerdem hast Du die Möglichkeit Ausstattung und Anfahrtsmöglichkeiten deines Veranstaltungsortes anzugeben. Beispielsweise ob ein Taxistand in der Nähe ist, ein Zugang für Rollstuhlfahrer vorhanden ist, ob Rauchen erlaubt ist oder ob Du Haustiere bestitzt.
Nun kannst Du dein Event zur Bewertung einreichen, woraufhin es geprüft und dann freigegeben wird. Wenn Du dir mit manchen Details noch nicht sicher bist, kannst Du dein Event auch vorerst als Entwurf speichern.
Auszahlung
Die Bezahlung wird über EatWith abgewickelt und dir 48 Stunden nach dem Event auf dein Konto überwiesen. So musst Du keine Angst haben, dass bei deinem Event die Zeche geprellt wird. Deine Auszahlung erfolgt dann via Banküberweisung. Als Gastgeber bist Du außerdem mit deinen Gästen weltweit mit bis zu 300.000 € versichert. Sollte es sonst irgendwelche Probleme geben, ist der Support 7 Tage die Woche erreichbar.
Viel Spaß & Erfolg damit!